Salteado de Nabo, Cogumelos e Tofu
Outubro 12, 2006 às 3:56 pm (Receitas, Receitas com Alho, Receitas com Cogumelos, Receitas com Nabo, Receitas com Tofu, Salteados)
Salteado de Nabo, Cogumelos e Tofu
Serve:
2 pessoas
Ingredientes:
azeite
200gr de tofu
1 nabo grande
150gr de cogumelos
1 colher de sobremesa de sal marinho
2 colheres de sobremesa de alho em pó
Preparação:
PANELA 1
Lavar bem os ingredientes. Cortar tudo em pedaços pequenos, mais ou menos tudo do mesmo tamanho. Pôr o azeite na panela e deixar aquecer muito bem. Quando o azeite estiver bem quente, deitar o nabo e mexer muito bem para não pegar e deixar passar aquele momento do azeite super quente em contacto com o vegetal. Polvilhar o nabo com uma colher de sobremesa de alho em pó. Mexer 2 minutos e juntar o tofu e os cogumelos. Mexer sempre muito bem senão fica tudo pegado à panela já que o lume está alto. Baixar o lume um pouco e esperar 10 minutos sempre a mexer bem. Pôr a outra colher de alho em pó e mexer mais um pouco e já está.
FINAL:
Este prato pode-se acompanhar com massa.


Patricia Ran disse,
Novembro 20, 2006 às 7:08 pm
Maravilhosas estas receitas. E práticas de se fazer.
Obrigado. Deram-me uma ajuda preciosa.
1000 pétalas de Luz
Miguel T disse,
Novembro 28, 2006 às 9:53 am
Adorei o petisco.
Parabens.Aconselhei a todos os meus amigos este site
RV disse,
Janeiro 10, 2007 às 3:51 pm
Olá, estou começando um projeto que parece mto com o seu, entre em contato caso queira trocar algumas ideias =)
Eugénia disse,
Setembro 11, 2007 às 3:41 pm
Não conhecia este sítio. Honestamente, muito bom! Parabéns! Felicidades… e bons cozinhados! Também vou experimentar alguns. Eugénia
Método DeRose - Yôga disse,
Setembro 18, 2007 às 11:31 pm
Uauuu… adorei a ideia!
Parabéns a todos os que contribuem para que os Animais possam viver felizes e sem dor.
SwáSthya!
Carla disse,
Novembro 20, 2007 às 3:47 pm
Encontrei algumas receitas com cogumelos em: receitagostosa.com . Se quiser de uma olhada!
Anagomes disse,
Maio 10, 2008 às 9:37 am
Vou experimentar e depois digo da minha justiça.
Joao Leitao disse,
Maio 10, 2008 às 10:36 am
Venha essa justiça Ana! obrigado pela visita.