Batido de Laranja, Maçã, Cenoura e Leite de Soja com Açucar Amarelo

Serve:

1 litro de sumo

Ingredientes:

500ml de leite de soja natural sem aditivos e açucares

1 limão

3 laranjas sumarentas

1 cenouras

1 maçã

1 colher de sopa de açucar amarelo

Preparação:

Poe-se tudo no copo misturados e deixa-se estar durante 4 minutos. No minuto 2, deitar o açucar. O batido vai ficar muito cremoso, doce e acido ao mesmo tempo,com o sabor a soja um pouco acentuado. Gosto disso. Há quem atrofie um pouco com o sabor da soja, eu nesta receita acho exótico. Este sumo é um sumo matinal muito energético.

11 Comentários

  1. Rita Silva | ANIMAL disse,

    Março 2, 2007 às 9:49 pm

    Caro João,

    Gostaríamos que nos fornecesse o seu endereço de e-mail para que o pudéssemos contactar directamente.

    Com os melhores cumprimentos,
    Rita Silva
    ANIMAL

  2. r.filgueira disse,

    Março 5, 2007 às 12:27 pm

    troquei por lima (nao tinha limao) excelente

  3. Milocas disse,

    Março 12, 2007 às 11:45 pm

    Adorei estas receitas vegetarianas !!!
    Quero mais !!!

  4. ana disse,

    Junho 28, 2007 às 2:29 pm

    Estou anciosa por experimentar

  5. Izabel disse,

    Julho 11, 2007 às 8:30 pm

    Olá, achei muito interessante as receitas
    vegetarianas. Acrescentaria ao batido de laranja
    maçã etc. um pouco de gengibre, que é energético
    também. Como posso receber e trocar outras
    receitas desse tipo? Grata, Bel

  6. BuN0 disse,

    Agosto 15, 2007 às 3:38 pm

    Massa seu site
    Depois da uma olhada nesse:

    IReceitas

  7. Renata disse,

    Setembro 4, 2007 às 7:35 am

    Olá, Vou experimentar as suas receitas.
    Adoro comida vegetariana.

  8. Sara disse,

    Setembro 19, 2007 às 7:00 pm

    Olá João, os meus parabéns pela genorisidade em partilhares as tuas receitas. Andei a experimentar o lado vegetariano da alimentação e confesso que estou rendida. Um dia destes experimentei fazer uma lasanha de legumes totalmente inventada e não é que correu bem.. Deixo-vos a receita caso queiram experimentar ( as quantidades deixo ao vosso gosto e cirtério):
    Lasanha sem ovo
    Creme/natas de aveia
    Para o recheio:
    Azeite, Cebola, alho, cenoura ralada, beterraba ralada, uma beringela cortada em pedaçinhos, tomate, cogumellos e noz moscada.
    Refogar a cebola e alho com azeite e juntar os restantes ingredientes.
    Cozer as placas de lasanha e depois de forrar otabuleiro com as placas e um pouco de natas; alternar o recheio com as restantes placas de lasanha até terminar. Pode finalizar com as natas de aveia e um pouco de pão ralado.
    Bom apetite…

  9. Sara disse,

    Setembro 19, 2007 às 7:02 pm

    Olá João, os meus parabéns pela genorisidade em partilhares as tuas receitas. Andei a experimentar o lado vegetariano da alimentação e confesso que estou rendida. Um dia destes experimentei fazer uma lasanha de legumes totalmente inventada e não é que correu bem.. Deixo-vos a receita caso queiram experimentar (as quantidades deixo ao vosso gosto e cirtério):
    Placas de Lasanha sem ovo
    Creme/natas de aveia
    Para o recheio:
    Azeite, Cebola, alho, cenoura ralada, beterraba ralada, uma beringela cortada em pedaçinhos, tomate, cogumellos e noz moscada.
    Refogar a cebola e alho com azeite e juntar os restantes ingredientes.
    Cozer as placas de lasanha e depois de forrar otabuleiro com as placas e um pouco de natas; alternar o recheio com as restantes placas de lasanha até terminar. Pode finalizar com as natas de aveia e um pouco de pão ralado.
    Bom apetite…

  10. Catia disse,

    Outubro 7, 2007 às 10:29 pm

    Maravilhoso!! :D

  11. Meira disse,

    Outubro 24, 2007 às 10:37 am

    Eu experimentei a receita…mas não sei se fiz tudo bem :S Gostava de saber se a cenoura é só cortar e deitar assim crua? a maça é com casca? e as laranjas e o limão é apenas o sumo certo? Desculpem a minha ignorância mas sou novo nestas andanças e só estou a experimentar…gostava que alguém ou tu mesmo João partilhasses o teu email pra mais informações :D abraço

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