Uma refeição assim meio rápida para quem não tem muito tempo para preparar ou para quem está cheio de fome e quer comer o mais rápido possível (que foi o meu caso).
Pus água a ferver com sal e um pouco de óleo e deixei ferver, quando ferveu deitei a massa até estar bem cozida.
Fiz numa frigideira à parte uma mistura de cebola com alho, louro e algumas especiarias. Escorri a massa e pus no prato com as ervilhas por cima.
Para as ervilhas, deixei-as em água quente durante todo o tempo que cozi a massa para sair bem a goma da lata.
Massa com Ervilhas de cebolada e pimentão
- 3 punhados de massa
- sal marinho
- óleo vegetal
- 1 lata de ervilhas
- 1 cebola cortada aos bocados
- 2 dentes de alho aos pedaços
- 2 folhas de louro
- pimenta fresca moída
- noz moscada fresca moída
- azeite
6535jose disse,
Setembro 28, 2009 às 9:19 pm
Bem bacana compartilhar receitas !!!
Tambem su vegetariano e apreciador de comida gostosa
Gosto de saladas com pepinos picados e gergilim…