Receitas Vegetarianas

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Salada de Alface com Arroz Integral e Limão

Mais uma vez a simplicidade é deliciosa. Imagine só: 1 alface fresquinha, sumo de limão, um pouco de sal marinho, e, arroz integral cozido em alho. Fica mesmo muito bom ando a delirar com isto tenho feito várias vezes já.

Quanto ao limão, bem, eu hoje por exemplo, tinha 2 alfaces pequenas, e por isso meti só o sumo de meio limão. Gosto do sabor ácido. Mas tudo depende do gosto. Ahhh esqueci, meti um pouco de azeite também! :)

Eu para o arroz integral, costumo cozer com 3 ou 4 dentes de alho lá dentro. Fica com um sabor bem acentuado, e você ficará com hálito de Dragão – mas dragão saudável né?! :) hehe

Boa salada! ah pode-se chamar: Salada Dragão!!!

Salada de Alface com Arroz Integral e Limão

  • 1 alface
  • sumo de limão
  • azeite
  • sal marinho
  • arroz integral cozindo


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Sumo Matinal de Alperce, Meloa, Alface, Laranja e Banana

Hoje acordei com energia para fazer um super sumo. Foi como normalmente, à base de imaginação, como são todas as receitas, e, hehe, o aspecto ficou interessantes, mas, o sabor ficou mesmo bom, saboroso e muito refrescante.

Juntei no copo misturador uma banana, uma alface, 7 alperces pequenos, metade de uma meloa e o sumo de uma laranja, isto tudo com um pouco de água fresca.

Sumo Matinal Verde

  • 7 alperces
  • metade de 1 meloa
  • 1 laranja
  • 1 alface pequena
  • 1 banana

O sumo fica muito bom, parece que limpa logo o estomago. Depois de por todo no copo misturador espere cerca de 10 minutos para a electricidade sair. Só depois beba. Boa manhã. Bom sumo. Bom dia!


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Sumo Verde Refrescante de Alface, Banana, Pepino e Laranja

Tenho andado a fazer umas experiencias verdes. Tenho juntado ultimamente Alface com pepino,com alguns frutos doces. São sem dúvida uns sumos do power bem verdinhos.

Sumo Verde Refrescante

  • 1 pepino grande
  • sumos 3 laranjas
  • gelo
  • metade de uma alface
  • 1 banana

Isto tudo metido no copo misturador, do qual se deixa a descansar cerca de 10 ou 15 minutos para sair a electricidade. :) Boa mistura. Com o gelo fica assim meio gelado mas não muito. Bom apetite!

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