Papas de Aveia com amêndoas

Realmente é na simplicidade que muitas das vezes está o bom ingrediente para uma refeição equilibrada. Ando e como normalmente faço, a comer papas de aveia pela manhã. Faz uma semana para cá que mistura durante a cozedura dos flocos de aveia, uma mão cheia de amêndoas para dentro do tacho. As amêndoas ficam mais macias e até se comem melhor. Hoje até juntei uma colher de sopa de mel para adoçar um pouco.

Costumo acompanhar com uma banana às rodelas e 1 pêssego cortado aos bocadinhos.

1. 3 mãos cheias de flocos de aveia
2. 1 mão cheia de amêndoas
3. 1 colher de sopa de mel caseiro

Morangos, mirtilos, banana, pêssego com papas de aveia e amêndoas e iogurte de soja

Bem já faz bué tempo que não escrevo nada, visto bem as coisas já faz desde fevereiro a última vez que escrevi uma receita aqui no blog. Bem, aqui vão mais umas, agora vão umas 4 ou 5 de rajada. 🙂

Aqui na Ucrânia há imensos morangos e mirtilos, por isso e ontem que fui mais uma vez ao mercado aproveitei para comprar.

Basicamente arrajei uma grande tigela e cortei para lá 2 mãos cheias de morangos, 1 banana, 2 mãos cheias de mirtilos, 1 pêssego, e papas de aveia cozidas com amêndoas (as papas deixei arrefecer um pouco para não tirar a frescura da fruta). Em cima disto tudo pus um iogurte de soja de pedaços de frutas silvestres.

No fim isto deve ter dado na boa 1 kilo de comida, mas fui comendo aqui ao pé do computador. Bom apetite e bom começo de manhã! Coma bem! Não coma para sobreviver, não coma para ficar bem! Enfarde-se para ficar forte! Sim coma para ficar forte! 🙂

Morangos, mirtilos, banana, pêssego com papas de aveia e amêndoas

2 mãos de morangos
2 mãos de mirtilos
1 iogurte pedaços
2 canecas de papas de aveia
1 mão de amêndoas
1 pêssego
1 banana